-
یک سرآشپز نظامی با زبان گاو در مسابقات آشپزی استرالیا درخشید
در مسابقات حرفهای آشپزی استرالیا، یک سرآشپز ارتش به نام گروهبان «لی کمپ» با وجود اینکه یک ماده غذایی کاملاً ناآشنا در جعبه اسرارآمیز مسابقه به او داده شد، توانست جایگاه نهم را کسب کند. آن ماده ناشناخته، «زبان گاو» بود؛ چیزی که تا به حال هرگز نپخته بود. او با خلاقیت، آن را آبپز
-
تغییر اقلیم و به خطر افتادن امنیت غذایی
ایسنا/همدان یک کارشناس برنامهریزی و مدیریت منابع محیط زیست، اظهار کرد: تغییر اقلیم در همدان میتواند امنیت غذایی که دستاورد کشاورزی است را به خطر بیندازد و باعث از دست رفتن تالابها شدهاست. ایرج اسدی در نشست “تغییرات اقلیم و عوامل آن” که در دفتر خبرگزاری ایسنا برگزار شد، اظهار کرد: فاکتورهایی مانند طوفانها، خشکسالی و یا
